はじめに｜丸の内の夜景を望む上質なダイニング
東京・丸の内で特別な接待や会食の場をお探しの方に、**「THE UPPER（アッパー）」**をご紹介します。
「丸の内テラス」の最上階に位置し、都会の喧騒を忘れさせる洗練された空間と、本格的なフランス料理が堪能できるレストランです。個室やテラス席も完備しており、ビジネスシーンや特別な集まりに最適な環境を提供します。
ディナーだけでなく、ランチ利用も可能です。
基本情報
- 店名：THE UPPER（アッパー）
- エリア：東京都千代田区丸の内
- ジャンル：フランス料理 / ブラッスリー
- 予算：ランチ ¥3,000～ / ディナー ¥6,000～
- 個室：あり（2名～6名）
- 予約：要予約
- アクセス：JR東京駅 丸の内北口より徒歩5分
「THE UPPER」の魅力
1. 洗練された空間と多彩な席配置
「THE UPPER」は、9階と10階の2フロアから構成され、それぞれ異なるテーマでデザインされています。9階は「静寂」をテーマに、落ち着いたダークカラーと自然素材を基調としたエレガントな空間。10階は「活気」をテーマに、太陽の光が降り注ぐ明るいテラス席を備えた開放的な雰囲気です。個室やテラス席も完備しており、プライベートな会食や接待に最適です。
2. 高田裕介シェフ監修の本格フレンチ
料理は、大阪の名店「La Cime（ラ・シーム）」でミシュラン二つ星を獲得した高田裕介シェフが監修しています。2022年5月より、フランス・リヨンのブラッスリーメニューを中心としたアラカルト料理にリニューアルされ、本場の味をカジュアルに楽しめます。
おすすめメニュー：
- パテ・ド・カンパーニュ：田舎風パテで、素朴な味わいが魅力。
- サラダ・ニソワーズ：ニース風サラダで、ボリューム満点の一品。
- シュークルート アルザス風：豚肉のソーセージやザワークラウトを盛り合わせた温かい前菜。 dime.jp
3. 豊富なワインセレクション
料理に合わせて、リヨン産を中心とした豊富なワインが揃っています。ソムリエが厳選したワインとともに、至福のひとときをお楽しみください。
実際の利用シーン
「先日、重要なクライアントとの会食で『THE UPPER』を利用しました。9階の個室は落ち着いた雰囲気で、商談にも最適でした。高田シェフ監修の料理はどれも絶品で、特に『パテ・ド・カンパーニュ』はクライアントからも好評でした。また、リヨン産のワインとのペアリングも素晴らしく、会話が弾みました。スタッフのサービスも行き届いており、また利用したいと思います。」
こんな方におすすめ
- 大切な接待や会食で、洗練された空間と本格フレンチを楽しみたい方
- 個室やテラス席で、プライベートな時間を過ごしたい方
- フランス・リヨンの伝統的なブラッスリーメニューを味わいたい方
予約情報 & まとめ
丸の内で特別な接待や会食をお考えの方は、ぜひ「THE UPPER」をご検討ください。洗練された空間と高田シェフ監修の本格フレンチが、大切なひとときを彩ります。人気店のため、早めの予約をおすすめします。